换了个杯子，英红九号味道不一样了

我喝英红九号是最近半年的事。头一回用办公室那个马克杯泡，闷了五分钟，喝起来又苦又涩，差点劝退。

后来才知道错在杯子上。

马克杯杯壁太厚，茶闷在里头出不来气，高香型的红茶一闷就闷成酱油色。我换成玻璃杯试，热水下去，茶汤透亮透亮的金黄，杯壁挂着一圈金圈，光看就舒服。香气也放出来了，花果香里混着一点蜜甜，凑近杯口能闻见。

白瓷盖碗我又试了一轮，比玻璃杯更聚香，出汤快，前三泡最明显。英红九号泡到第五泡，汤色淡了，甜味还在，尾水有点甘蔗的甜，这个我喜欢。

紫砂壶试过一回，朋友那只养了七八年的老壶，泡出来香气闷闷的，不灵光。大概高香型的怕吸味，紫砂还是留给普洱那种厚重的。我也是瞎试，说错了别笑。

最近口粮换成浈韵英州寄来的那罐英红九号，条索紧结，金毫不少，玻璃杯泡着好看。晚上泡一壶，热气往脸上扑，人就没那么烦了。