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茶小二
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茶小二
1小时前发布
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镇上的老戏台
镇上有座老戏台，木头的，据说有一百多年了。戏台不大，台面离地一人多高，四根柱子撑着，柱子上的漆都剥落了，露出底下的木纹。...
古建｜掠影
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茶小二
1小时前发布
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周末在家，把茶喝明白了
这周没安排，两天都窝在家里。没出门，反而把喝茶这件小事琢磨出点意思来。
周六早上起来，先烧水。头天晚上把杯子都洗干净了，...
闲居｜度日
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茶小二
1小时前发布
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院里的桂花树下泡茶
老家的院子不大，墙角一棵桂花树，种了十几年，树冠撑开能遮小半个院子。夏天最热那阵，我搬张竹椅往树底下坐，小方桌摆上茶具，...
庭院｜幽栖
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茶小二
1小时前发布
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私信
英红九号到底怎么泡，我试了一周
朋友从英德寄了一罐英红九号过来，牌子叫浈韵英州，说是今年春茶。我一开始没当回事，随手抓一把丢进玻璃杯，沸水直接冲。结果又...
茶艺｜研修
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茶小二
前天更新
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出门在外，泡一杯家乡的茶
在深圳上班那会儿，我妈每隔两三个月就给我寄一次茶叶，英德红茶，散装的，用保鲜袋装着，外面再套个快递袋。每次拆包裹，都能闻到一股干茶的香味。我妈不懂什么品种，就说是英德茶厂出的，让我分给同事喝。我一般不拆开，整袋放着。想家的时候，晚上回来抓一...
乡味｜寻鲜
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茶小二
前天发布
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溪边的石头
回英德那天，下午没事，沿着村子后面的小路走，走到一条溪边。
溪水不深，最深处也就到膝盖，水是清的，能看见底下的石头，黄的...
溪涧｜听泉
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茶小二
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夜里泡茶这件小事
这两天项目赶进度，天天十一点多才到家。进门第一件事，烧水。水壶咕嘟咕嘟响的时候，人还没缓过来。等水开了，往杯子里丢一小撮茶叶，我最近喝的是英红九号，普通的散茶，倒上水，看汤色慢慢变红。也不讲究什么水温几度，焖多久，全凭感觉。第一口烫，第二口...
感悟｜札记
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茶小二
前天发布
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傍晚的风
连着热了半个多月，傍晚终于起风了。
我站在阳台收衣服，风从楼栋之间的缝隙灌进来，凉飕飕的，带着点楼下桂花树的甜。天边的云...
清景｜寄情
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茶小二
前天发布
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中秋前的茶会
上周末去参加了朋友攒的一个小茶会，说是中秋前聚聚。到他家才发现，来的都是熟人，七八个人挤在客厅，茶几上摆了三把壶，两泡茶...
茶会｜雅聚
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茶小二
2天前发布
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用英红九号自己做奶茶
奶茶店一杯十几块，喝多了肉疼，上周末开始自己在家做。
做法特别简单。水烧开，放一袋英红九号的小泡袋，焖三分钟，茶汤颜色上...
茶食｜清欢
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茶小二
2天前发布
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阳台上的小茶席
前阵子收拾阳台，腾出一块地方摆茶席。一张折叠桌，一块蓝染布，两把壶，几个杯子，就这么搁着，也没什么讲究。
白天太阳晒过来...
茶席｜雅境
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茶小二
2天前发布
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英德寻茶记
上个月请了三天假，去了一趟英德。不为别的，就想看看英红九号的茶园长什么样。
高铁到英德西站，打车进山，一路都是缓坡，快进...
山河｜揽胜
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