晚上凉快下来，我把夏天的玻璃杯收进柜子，翻出放了半年的盖碗。
又到换口粮的时候了。春茶喝到八月就有点淡，香气还在，劲头短了一截。朋友说他家里做茶的，茶园在山上，问我要不要试试秋茶，我说好，转头就忘。前天收到一罐浈韵英州的秋茶，条索比春天那批粗，颜色也暗，倒是那股蜜香没收进骨头里。
第一泡没急着喝。滚水冲下去，盖碗沿上一层金圈，汤色比春天深，红得更实。入口先甜，麦芽糖那种甜，然后舌根才泛出一点涩，很快化掉。朋友说秋茶茶多酚多些，回甘慢但长。我喝了两杯，觉得他说得对。
第二泡水变软了，香气沉下去，闷闷的，像秋天下午的光。
泡到第五泡，茶味淡了，我也懒得换，就这么续水喝。窗外天黑得一天比一天早，六点半就要开灯。茶凉了，又去续。
【茶小二】
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