茶馆网

11小时前发布5次阅读

线香烧完的灰，我攒了一小罐

点香一年多，烧完的香灰我一直没倒，攒了小半罐。
也不是特意攒，就是觉得扔了可惜。灰是灰白色的，细得很，手指捻一下像面粉。偶尔倒出来看，能看出烧过的痕迹，有的灰还保持着线香原来的形状，一节一节的。
有人说香灰能当肥料，我试过，撒在花盆里也没见花...

香道｜凝息

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11小时前发布6次阅读

公园看棋看了半个月，终于上去下了盘

小区门口修车摊旁边，每天下午都有两个老头下棋。我看了半个月，昨天壮着胆坐上去，十五分钟被剃了个光头。
输得是真难看。开局...

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琴棋｜闲趣

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11小时前发布6次阅读

苏轼的汲江煎茶，烧水这句最妙

最近在翻苏轼的诗，读到一首《汲江煎茶》，写他夜里去江边取水煮茶。「活水还须活火烹，自临钓石取深清。大瓢贮月归春瓮，小杓分...

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茶诗｜品吟

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11小时前发布4次阅读

阳台那盆紫苏，结籽了

阳台那盆紫苏，春天还是三片小叶，现在蹿得比膝盖还高，叶背是紫的，正面绿得发亮。
九月开始结籽，穗子一串串，掐一枝下来搓一搓，黑籽掉一手心。我没舍得全掐，留了几穗等它自然落。
紫苏这东西好养，浇浇水就长，暴晒两天也不蔫。当初是买菜带回来一把，顺...

草木｜观心

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11小时前发布3次阅读

一筐鲜叶变成一泡茶，在英德茶厂看了一下午

朋友在英德做茶，上个月约我去厂里看看，一直没空，上周总算去成了。早上九点到，车间里已经堆着几筐鲜叶，都是隔壁山头刚采下来...

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茶旅｜寻源

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傍晚的晒谷场

下班绕了段路，走到村口的晒谷场。场子边上堆着十几袋谷子，麻袋口扎着，袋子上的字都磨花了。
太阳快落山，光从西边打过来，平...

清景｜寄情

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随园食单里写茶那一小段

周末在家翻《随园食单》，原是想找两道菜，翻着翻着卡在茶酒单那一节，出不去了。
袁枚这人嘴刁，写吃写得好，写茶也好玩。他说...

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读书｜阅心

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秋分前，把席子收起来

昨晚睡觉被凉醒，毯子只搭了肚子一条，胳膊在外头，凌晨的风直接灌进肩窝。起来摸黑找了件长袖，也没开灯，怕吵醒猫。今早第一件...

节令｜雅俗

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秋天第一泡英红九号

晚上凉快下来，我把夏天的玻璃杯收进柜子，翻出放了半年的盖碗。
又到换口粮的时候了。春茶喝到八月就有点淡，香气还在，劲头短...

茶悟｜抒怀

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巷子尽头的骑楼，门板都还没换

我们这有条老街，不长，从头走到尾十分钟。街两边的房子一半是骑楼，楼下是廊，柱子圆鼓鼓的，楼上是木板窗。
骑楼这东西，晴天...

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古建｜掠影

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秋分还差几天，糖炒栗子先来了

下班路上闻到一股焦甜味，抬头一看，卖糖炒栗子的出摊了。大铁锅里黑砂翻着，栗子壳油亮，老板戴着厚手套铲两下，热气扑一脸。
...

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节令｜雅俗

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换了支新笔，字难看了三天

我那支笔用了快两年，笔毛都散得没形了，写出来的横总带毛刺。月初咬牙买了支新的，狼毫，老板说弹性好，适合写小行书。
结果难...

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笔墨｜临帖

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飞机上看云，和山顶看云是两个东西

前阵子出差，座位靠窗，起飞时还念叨着补觉，结果一抬头就睡不着了。
云在飞机下面铺了厚厚一层，白得发亮，边界倒是有棱有角的...

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云海｜观岚

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姜汁糕和英红九号

今天路过菜市场，看见一个新摊子卖姜汁糕。老板娘切了一块给我尝，姜味冲鼻，糕体粘牙，甜得直白。我买了两块，五块钱。
回家烧...

茶食｜清欢

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中秋前，院子里的桂花和柚子

院里那棵柚子树，今年结了不少，个头顶得上小皮球了，还绿着，得再晒晒才甜。桂花倒是先开了，一出院门就撞一脸香，香得太实在，...

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庭院｜幽栖

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溪边泡茶，水是接的

上周跟朋友进山，走到半路有条小溪，水清得能看见底下的石头。朋友说，要不要泡壶茶。
我本来嫌麻烦，登山包都湿了汗。他已经在...

溪涧｜听泉

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老妈寄来的鸡仔饼，配英红九号正好

上礼拜老妈寄了个纸箱来，打开是半箱鸡仔饼，另一小半是花生酥，用月饼盒的泡沫垫着，压得严严实实。
鸡仔饼这玩意，南方人懂，...

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乡味｜寻鲜

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3天前发布5次阅读

学泡茶三年，最服气的还是那壶水

学泡茶三年，茶具买了一抽屉，学费交了不少，最后发现最难的还是那壶水。
一开始我迷信山泉水。周末背着桶去郊外接，累得半死，回来烧开一泡，确实甜。后来懒得跑，直接用净水器出来的水，也没觉得差多少。再后来听说要讲究酸碱度，买了试纸，测完也不知道该...

感悟｜札记

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3天前发布5次阅读

办公室窗台上的一平米茶席

工位靠窗，窗台三十公分宽，我愣是给它清出来一平米。
原来堆着文件夹和落了灰的绿萝，现在放了一块老榆木板，一个电水壶，一只...

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茶席｜雅境

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4天前发布5次阅读

傍晚的风开始凉了，河边的芦苇亮得晃眼

下班从河边绕了一圈，太阳快落山，光线斜着照过来，整条河的芦苇穗子都成了金色，亮得晃眼。
风是那种凉飕飕的风，带着水汽，吹在脸上舒服。河边钓鱼的大爷收竿了，拎着小桶往回走，桶里大概就两条小鲫鱼。我问他钓着没，他说钓是钓到了，就是小，放回去一条...

清景｜寄情

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