茶馆网

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风入松●风筝误

风入松●风筝误
文/清水河畔
天涯极目寄愁肠，水远山长。
孤亭犹绕旧时曲，恨秋风，断雁残阳。

诗词｜咏章

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4天前更新3次阅读

一盏茶里，半日浮生

午后无事，取一撮老枞，沸水冲下。茶烟袅袅，像是把整座山的雾都请进了杯里。
第一泡苦涩，像少年人撞过的南墙。第二泡回甘，像中年以后终于学会与自己和解。第三泡淡了，淡得只剩水汽——可偏偏是这淡，最叫人舍不得放下。
人常说茶如人生，我倒觉得，人生更...

茶悟｜抒怀

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8个月前更新68次阅读

万物有灵，天地自然

清景｜寄情

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4天前更新2次阅读

茶凉之后，方见本心

人总怕茶凉。
滚水冲下、热气腾起的那一刻最是喧腾。我们忙着拍照、想文案、把这一刻交付旁人看。可茶不会等谁——三两分钟后温度就退了，香气也沉了，杯壁只剩一层微凉的润。
我倒觉得，茶凉了才好看。
热的时候味道是被沸水逼出来的，张扬外放，像年轻时非...

茶悟｜抒怀

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4天前更新2次阅读

登临小记

少年爱登山，图的是“会当凌绝顶”的那句狠话。年纪渐长，倒更耽于半山的一截石阶、一缕穿林的风。
前日去了一座不算高的岭。行至坳口，云从谷底漫上来，对面的峰只剩一道淡青的脊。人立在那里，忽然觉得自己很小，小得刚好能装下整片山色。
下山时遇一湾溪，...

山河｜揽胜

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4天前更新2次阅读

一片叶子的来路

我们喝到杯里的茶，往往已经忘了它来时的路。
春末的茶山，雾气还没散尽。茶农弓着背，指尖在枝头翻飞，一芽一叶，轻轻掐下。他们说，采茶要趁露水将干未干时，太湿伤味，太干伤形。一门手艺，全在这些分寸里。
鲜叶下山，要摊晾、杀青、揉捻、烘干。每一步都...

茶旅｜寻源

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4天前更新3次阅读

杯中有山

朋友送了一只建盏，釉色深褐，盏底沉着几粒兔毫纹，灯光下看，像黄昏的山脊线。
起初并不觉得它特别。用得久了才发现，盏是养出...

茶器｜观韵

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4天前更新2次阅读

晨雾里的山路

六点出门，天还蒙着。山脚下没人，售票窗口空着，一只橘猫蹲在闸机上，见我也不让。
往上走，雾从沟里漫上来，先没脚踝，再到膝...

山野｜探幽

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4天前更新2次阅读

一碟桂花糕

周末逛菜场，看见有老太太摆摊卖桂花糕，白瓷盘码得整整齐齐，一碟八块，上头点着几粒糖桂花。买了一份，配着家里的碎银子喝。
...

茶食｜清欢

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4天前更新3次阅读

处暑之后，蝉声就短了

过了处暑，天还是热的，但热得不一样了。中午那阵太阳依旧毒，到了傍晚，风里就开始带凉意了。楼下卖西瓜的摊子还在，问的人少了...

节令｜雅俗

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4天前更新3次阅读

读《山家清供》记几笔

旧书店淘到一本《山家清供》，林洪写的，南宋的食谱。薄薄一本，纸都黄了，扉页有人用钢笔写了名字，大概是上个世纪哪个读者。翻开来全是吃的。什么拨霞供是涮兔肉，雪霞羹是芙蓉花煮豆腐，名字好听，做法倒朴素。最惦记的是蟹酿橙——橙子挖空，把蟹肉蟹黄填...

书卷｜拾笺

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4天前更新12次阅读

定风波●寂池

定风波●寂池
文/清水河畔
静水虚光落日残，一池平淡对空栏。
犹死冰心凉到底，谁会？晚风无力起波澜。

诗词｜咏章

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月落乌啼看苍海

3天前发布3次阅读

江城子·秋思

文/月落乌啼看苍海长街风冷透轻裘。锁清秋，意难收。独跨电驴，孑影过桥头。笑看万家灯火处，无一处，为吾留。红尘往事上心头。芙蓉面，海棠羞。别后经年，谁共度春秋？无量相思知白发，情不老，梦中游。

诗词｜咏章

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泡绿茶到底要不要洗茶

前几天在群里看人吵，泡绿茶到底要不要洗茶。有人说第一泡必须倒掉，去农残。有人说洗茶是把最鲜的一泡倒进下水道，暴殄天物。我两边都试过，说说自己的土办法。
明前龙井那种嫩芽，我从来不洗。水烧开晾到八十度上下再冲，头泡的豆香最灵，倒掉实在舍不得。...

茶艺｜研修

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3天前发布3次阅读

在山顶等云散

上周爬一座海拔一千五的山，不高，但刚下过雨，山顶全是雾。
五点起来等日出，什么都看不见。风大得帽子戴不住，雾一会儿涌上来...

云海｜观岚

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35天前更新30次阅读

纵有笔墨三千，皆是文字失效的瞬间。-茶馆网

纵有笔墨三千，皆是文字失效的瞬间。

节气茶事风传旧念，月渡清欢，心事暗涌如潮翻，词穷墨竭，纸短情长难诠。念一人，入骨入髓入流年，相思卷，千言万语凝喉间。纵有笔墨三千...

感悟｜札记

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3天前发布3次阅读

楼下的栀子花开了

楼下花坛那棵栀子花，前天开的。我是闻到的，晚上回家走到楼道口，一股甜香扑过来，就知道是它。
第二天白天去看，花开得不多，...

香花｜雅赏

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8个月前更新82次阅读

春茶采摘头采春滋味

田园茶耕英红九号开采，抢鲜一步。

茶艺｜研修

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临了三个月兰亭序，说点实话

去年冬天开始临《兰亭序》，到今天差不多三个月，说点实话。一开始特别挫败。原帖那些牵丝映带，看着轻巧，自己一写就僵。王羲之那个「之」字，帖里二十来个，个个不一样，我写到第十遍还是同一个样，气得把纸揉了。后来不跟原帖较劲了，先放大一倍临，把每一...

笔墨｜临帖

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24天前更新30次阅读

选择对错不代表遗憾与圆满-茶馆网

精选择对错不代表遗憾与圆满

禅音伴茶择之所向，初心自安，一念落定，便无憾悔。勿以终局判是非，世人皆愿赌顺遂，奈何人心难量，世事难料。人品为根，良善为底，心...

感悟｜札记

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